轻便化解辅助食物餐,才具说对饺子是真爱

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摘要:第一种:豇豆胡萝卜木耳鲜肉馅 关于菠菜,从小就是被大力水手灌输了概念,觉得这是个很好是食材,另外家里有个小奶娃,吃个饭总是要多变换,所以基本吃饭的时候总是要多给他换

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第一种:豇豆胡萝卜木耳鲜肉馅

关于菠菜,从小就是被大力水手灌输了概念,觉得这是个很好是食材,另外家里有个小奶娃,吃个饭总是要多变换,所以基本吃饭的时候总是要多给他换个方式,买了好多做饭团的造型,先从卖相上给他下手。另外由于娃比较小,所以基本上控制了调味料的摄入,这个菜谱基本上是没有调味料的,说实话不是很适合大人的口味。

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1、鲜肉、木耳、胡萝卜剁碎,香葱和姜片洗净切成沫状,面团揉一揉,醒一下。

菠菜洗净放入开水锅内,煮熟

2、豇豆用水煮熟,然后捞出控干水分切碎。(捞出后可用凉水冰一冰能保持豇豆原有的颜色)

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3、将准备好的食材全部放入同一个锅中,并向里面加入调味料,然后搅拌均匀就行了,这样饺子馅就做好了。

煮熟的菠菜切碎,加入核桃油搅拌均匀

第二种:荠菜鲜肉

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倒入米饭

1、荠菜、鲜肉洗净剁碎。

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2、放入碗中加入调味料搅拌均匀。

加入芝麻和煎熟的午餐肉丁

注意:调料不需要用太多,因为太多调味料会掩盖住荠菜的味道。

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第三种:金针菇鲜肉馅

最后搅拌成均匀的米饭

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1、鲜肉洗净切成沫状,荸荠和香葱也需要洗净切成沫状。

用饭团模具压出海豚的造型即可

2、金针菇洗净之后用热水煮30秒,然后捞出控干水分切碎。

具体也可以参阅我的食谱:图片 11菠菜拌饭 <10分钟 家常味/煮

3、切碎之后加入调味料。

第四种:芹菜韭菜肉馅

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1、芹菜、韭菜和肉洗净切成沫状(需要挤出芹菜里面水分)。

2、把菜末倒入肉碗中,然后加入盐、生抽、糖等调味料,当然香葱也是少不了的。

第五种:黄瓜肉馅

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1、猪肉洗净切成沫状,加入调味料搅拌均匀。

2、黄瓜洗净切碎(黄瓜需要用盐腌出水分,腌出的黄瓜汁可以倒进饺子馅中)。

3、把准备好的肉馅和菜沫放到一起搅拌均匀。

第六种:韭菜鲜肉馅

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1、韭菜剁碎,鲜肉剁成肉泥。

2、菜馅和肉馅加入调味料搅拌。

第七种:西红柿鲜肉馅

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1、鲜肉洗净剁碎,加入葱末和姜末,西红柿去皮切碎。

2、将准备好的东西放到一起,加入调味料搅拌。

注意:可在饺子馅中加入一点糖。

第八种:莲藕包菜馅

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1、需要准备鸡蛋、鲜肉、莲藕、包菜、胡萝卜、木耳、荸荠。

2、所有的材料都要切碎。

3、将准备好的东西加入调味料搅拌均匀。

第九种:萝卜木耳肉馅

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1、 木耳萝卜洗净切碎。

2、 鲜肉剁碎,再加入鸡蛋液。

3、加入调味料搅拌。

第十种:西葫芦馅

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1、准备好鲜肉、葫芦、鸡蛋。木耳和香菇用热水泡好之后洗净切碎,肉末、葱末、萝卜末、荸荠末。

2、把鸡蛋到入肉沫中,再把准备好的蔬菜末倒进

3、葫芦擦成丝,加入调味料,把准备好的馅放到一起搅拌。

第十一种:韭菜菠菜馅

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1、韭菜、菠菜洗净切碎除去水分,鲜肉切成沫状。

2、把剁碎的材料混合到一起,加入调味料搅拌均匀。

第十二种:莲藕香菇馅

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1、香菇、木耳、香葱、莲藕洗净剁碎

2、向准备好的蔬菜末和肉末倒入调味料。

这十二种常见的饺子馅做法,大家都学会了吗?记得收藏,有空做给家人吃。

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